Llega la primera edición del año de “Madryn Comestible”

Compartí este contenido en tus Redes Sociales.
0

La Municipalidad de Puerto Madryn, a través de la Secretaría de Turismo, lanza la convocatoria pública para la presentación de las propuestas del evento “Madryn Comestible”. La feria gastronómica y cervecera se llevará a cabo los días 5 y 6 de enero de 2019 en el Playón Recreativo, en el marco de la primera fecha de los shows gratuitos de verano. 

 

De acuerdo a la Resolución Nº 1986/18 se convoca a todo aquel que quiera contar con un espacio en esta nueva edición de la feria.
La propuesta tendrá diez stands gastronómicos, tres stands de productores, seis stands de bebidas y dos food trucks.
La feria 
La Feria Gastronómica “Madryn Comestible, un paseo de sabores”, se trata de una propuesta gastronómica que brinda la oportunidad a los pequeños emprendedores de generar más ventas.
Pero además invita a la comunidad en general y a los turistas a disfrutar de una instancia recreativa con entrada libre y gratuita.
Se diseñó desde la Secretaría de Turismo de la Comuna con el objetivo de fortalecer y ampliar la oferta turística del destino para la temporada de verano.
En esta nueva oportunidad tendrá lugar en el Playón Recreativo, en las inmediaciones del Muelle Luis Piedrabuena, los días sábado 5 y domingo 6 de enero de 19:00 a 02:00 horas.
El evento contará con diversos stands gastronómicos y cerveceros. Además, tal como ocurrió en las primeras, el espacio también reunirá a distintos atractivos culturales con música en vivo.

 

Vasos Reutilizables 
A partir de la primera edición 2019 de la Feria “Madryn Comestible, un paseo de sabores” los stands que vendan bebidas (tanto alcohólicas como sin alcohol) NO entregarán vasos descartables.
Con el objetivo de reducir la presencia de plástico y así colaborar con el medio ambiente, los stands entregarán vasos reutilizables que tendrán un costo adicional.
No obstante, el importe será devuelto al momento de retornar el vaso en el stand donde se compró, o bien se podrá guardar de recuerdo.
Es importante destacar que el vaso reutilizable podrá recargarse en cualquier stand de la feria tantas veces como el usuario lo desee.

 

Menos plástico en la costa
Con esta acción, se pretende reducir la utilización del plástico, más aún en cercanía de la costa de la ciudad, ya que según las fundaciones especializadas en este tema, cada año 8 millones de toneladas de plásticos terminan en el océano. Más del 40% solo se utiliza una vez.
La mayoría de los plásticos no se biodegradan, sino que se fragmentan lentamente en trozos más pequeños hasta convertirse en microplásticos.
Estos son aun más difíciles de retirar de los océanos y pueden ser ingeridos por organismos vivos e ingresar a la cadena alimentaria.
Formulario de Preinscripción
Los interesados deberán llenar el formulario de preinscripción que ya se puede descargar a través de la web www.madryn.gob.ar.
Deberán presentarlo hasta el 27 de diciembre en la Mesa de Entradas Municipal, Belgrano 250, de 7:15 a 12:15 horas.
Quienes ofrezcan productos deberán adjuntar fotografías de los mismos.
La comisión evaluadora analizará los formularios y comunicará la aceptación de la propuesta dentro de los 5 días hábiles inmediatos posteriores al cierre del periodo de inscripción.
Cabe destacar que el adjudicatario deberá abonar el canon establecido para cada rubro y entregar copia del comprobante en la Secretaría de Turismo (Avenida Roca 223) hasta 27 de diciembre.

 

Cuánto cuesta participar como feriante
Cabe mencionar que se establecerá un canon fijo de $4.500 en concepto de uso de cada uno de los stands gastronómicos, de bebidas y food trucks.
Y un canon correspondiente a la suma de $2.000 en concepto de uso de stands de productores.
Requisitos para los feriantes 
Poseer Libreta Sanitaria vigente.
Haber realizado el curso de Manipulación de Alimentos.
Vestimenta adecuada a la actividad, preferentemente color blanco (incluidas cofias – barbijos – guantes descartables).
Método de conservación de los productos acorde a la necesidad de cada stand.
Los stands que vendan bebidas alcohólicas deberán contar con un cartel que contenga la leyenda “Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años”, según Ordenanza N° 3776.
Poseer el stock necesario para cubrir la demanda de los dos días de la feria.
Respetar el horario de apertura y de cierre.
Fuente: Municipalidad de Puerto Madryn | Gobierno de la Provincia del Chubut

 

Compartí este contenido en tus Redes Sociales.
0

¿Te gustó este contenido? Compartilo ahora en tus redes sociales.